Consommation telle quelle comme fruit de table (gros fruit) ou dans des pâtisseries. L’abricot est aussi très apprécié des sportifs pour ses nombreuses propriété

Elle se consomme telle quelle et entre fréquemment dans la préparation de recettes

Employé en cuisine pour la garniture de plats ou plus fréquemment en dessert et pâtisserie

Elle trouve son utilisation en pâtisserie et surtout dans la fabrication artisanale ou industrielle de la pâte d'amande (massepain)

Consommé telle quelle pour des petits en-cas plaisir

Dans nos régions, elles sont consommées telles quelles. Elles peuvent servir dans la cuisine

Entière, elle se consomme telle quelle. Elle est également fort utilisée dans de nombreuses cuisines (Arabe, Indienne et Asiatique entre autres